Как и в "Модели 2000", в этой мини пивоварне даже новичок сможет самостоятельно приготовить настоящее "живое" пиво. Все просто: Вы на свой вкус выбираете сорт пивной смеси, засыпаете в пивоварню, заливаете водой, ждете 7-10 дней ... и угощаете друзей вкуснейшим пивом собственного приготовления! От прототипа "BrewMaster Premium" отличается только тем, что позволяет разливать пиво в бутылки и контролировать температуру брожения при помощи встроенного термометра.
Позволяет приготовить 10 литров пива из 1 пакета пивной смеси.
Оснащена манометром и термометром для контроля процесса брожения.
Оснащена вакуумной системой разлива, которая позволяет разливать пиво по бутылкам без пены.
В комплектацию входят 4 бутылки из термопластика по 0,5 литров.
Нет ничего лучше, чем бочонок свежего нефильтрованного пива! Потрясающе ароматное (куда там магазинному!), вкусное, пенное, прохладное... Неудивительно, что такой напиток мгновенно поднимает настроение и дарит редкие минуты наслаждения даже тем, кто не причисляет себя к любителям пива. Профессиональные пивовары подтвердят: свежее "живое" пиво из мини пивоварни существенно отличается от "бутылочного". Причем, не только богатым вкусовым букетом.
Достоинства домашнего пива из мини пивоварни:
1. Быстро, просто и интересно — в отличие от классического пивоварения, которое требует известного мастерства и сложного оборудования, приготовление пива в мини пивоварне сможет освоить даже новичок. Все просто: нужно только внимательно прочесть инструкцию, собрать агрегат, заполнить его чистой водой, засыпать концентрат с дрожжами и подождать. Но не стоит думать, что через пару недель экспресс-пивоварение вам надоест и превратиться в рутину. Секрет успеха мини пивоварни в том, что рецептов пива насчитывается неисчислимое множество. Можно экспериментировать с временем выдержки, составом воды, количеством пены, покупать разные сорта пивных смесей и даже самим создавать их, добавляя всевозможные "приправы" на свой вкус. В Европе регулярно проводятся конкурсы среди пивоваров, пользующихся мини пивоварнями. Людям нравится создавать новые и новые напитки, "играть" с оттенками вкуса, пробовать новые методы и подходы. Очень может быть, что это занятие увлечет и Вас!
2. Отличный вкус и польза для здоровья — еще средневековые знахари считали пиво отличным средством для лечения истощения (как физического, так и духовного), применяли в качестве общеукрепляющего, болеутоляющего, тонизирующего и дезинфицирующего средства. Последние исследования подтвердили высокую ценность популярного пенного напитка. Ученые выяснили, что в солоде содержатся белки, ферменты, минеральные соли, в хмеле — ценные смолы, кислоты и эфирные масла, в пивных дрожжах — дефицитные витамины (тиамин, рибофлавин), легкоусвояемые белки. Вместе с тем, в "живом" свежем пиве нет ни сахара, ни консервантов. Настоящий "напиток здоровья"!
Все, что нужно для приготовления пива в пивоварне: пакет пивной смеси, пакет дрожжей и комплект баллончиков СО2
По примеру древних, современные врачи рекомендуют пиво тем, кто склонен к сердечно-сосудистым заболеваниям, болезням мочеполовой системы и ЖКТ, кто страдает от угревой сыпи, гастритов и сахарного диабета. Но будьте внимательны! Целебными свойствами обладает только "живое" нефильтрованное пиво, в котором сохранилась должная концентрация солода и пивных дрожжей. На прилавках магазинов такого напитка, как правило, не встретишь — слишком мало хранится (для продления срока службы пиво фильтруют и пастеризуют, из-за чего теряется большая часть полезных веществ). Поэтому, если Вы хотите пить пиво, которое не только разгоняет тоску, но и врачует тело, придется заняться пивоварением самостоятельно.
3. Выгода (элитарное "живое" пиво по цене обычного!) — на первый взгляд может показаться, что реальной экономической выгоды в применении мини пивоварни нет: если учесть стоимость дрожжей, смеси и самого агрегата, пол-литра пива из мини пивоварни обойдется примерно во столько же, сколько стоит бутылка обычного пастеризованного. Но это на первый взгляд. Достаточно сравнить, сколько стоит натуральное "живое" пиво в частных пивоварнях и вы поймете, что самому варить пиво в 5-10 раз дешевле!
Но и это еще не все. Занимаясь приготовлением пива в мини пивоварне, пивовар лично контролирует процесс от начала и до конца: заливает специально подготовленную воду, регулярно снимает пробу, чтобы определить время выдержки, по своему вкусу добавляет дрожжи, пивную смесь, а иногда и дополнительные ингредиенты. В результате, получается элитарное пиво, приготовленное по вашим индивидуальным предпочтениям, такого не купишь ни за какие деньги.
1. Любителям пива и больших компаний — чтобы регулярно радовать себя и своих гостей свежим пенным напитком собственного приготовления. Созревшее пиво станет отличным поводом собраться и поднять бокалы за здоровье хозяина и его будущие успехи в пивоварении!
2. Хозяевам баров, кафе — чтобы поднять престиж и повысить посещаемость заведения. Практика показывает, что "живое" пиво из мини пивоварни привлекает людей, повышает интерес к заведению, обеспечивает хозяина постоянными клиентами, а значит, и прибылью.
3. В качестве оригинального хобби. Освоить изготовление пива в мини пивоварне несложно, а заниматься им удивительно интересно. Если в Вас живет дух экспериментаторства, мини пивоварня принесет Вам массу положительных эмоций. И как бонус, у хорошего пивовара "в закромах" всегда найдется несколько литров вкусного и полезного напитка!
4. Всем, кто ищет идеальный "мужской" подарок — галстуки, одеколоны, статуэтки и другие банальные предметы уже давно всем надоели. Если Вы действительно хотите доставить удовольствие любимому мужчине, выбирайте что-нибудь другое, то, что действительно принесет ему радость. Мини пивоварня — отличный вариант! По данным специалистов нашего сайта, www.professia.biz, большинство представителей сильного пола придут в восторг от такого презента. Объясняется это очень просто: обладатель мини пивоварни автоматически становится "звездой" любой вечеринки и получает возможность самостоятельно изготавливать "живое" пиво любимого сорта. А большинство мужчин, как известно, обожают хорошее пиво и внимание к собственное персоне.
История мини пивоварен
Первая пивоварня для приготовления пива в домашних условиях была создана около 20 лет назад специалистами Канадского национального института пивоварения. Уникальный агрегат вскоре был запатентован. Началось массовое производство пивоваренных машин и их триумфальное шествие по миру: Канада, США, Италия, Великобритания и т.п. На сегодняшний момент выпускается целая линейка моделей мини пивоварен, огромное количество пивных смесей и аксессуаров.
Не смотря на то, что в Россию первые домашние пивоварни "приехали" всего 6 лет назад, среди наших соотечественников они завоевали популярность достаточно быстро. Впрочем, ничего странного в этом нет. Как и во всем мире, у нас качественное "живое" пиво большая редкость, зато любителей освежиться пенным напитком — хоть отбавляй. Россияне быстро смекнули выгоду домашнего пивоварения и по достоинству оценили преимущества мини пивоварен, в частности, экономическую выгоду их использования.